Receita de Bolinho de Carne Moída para fazer em casa: crocante por fora e cremoso por dentro

Afinal, quem não gosta de preparar algo simples e prático tanto para o almoço ou jantar?

Anna Júlia Steckelberg Anna Júlia Steckelberg -
Receita de Bolinho de Carne Moída para fazer em casa: crocante por fora e cremoso por dentro
Você pode usar da criatividade na hora de rechear os seus bolinhos. (Foto: Reprodução)

A carne moída é um clássico na casa de qualquer brasileiro. Afinal, quem não gosta de preparar algo simples e prático tanto para o almoço ou jantar? Mas, que tal inovarmos a receita comum em algo diferente que pode ser servido até como um petisco? Hoje você vai aprender uma deliciosa Receita de Bolinho de Carne Moída. Vem com a gente!

Receita de Bolinho de Carne Moída:

Você vai precisar de:

400 g de carne moída

2 dentes de alho bem picados

1/2 cebola picada em cubos bem pequenos

1 ovo

100 g de queijo mussarela ou provolone em cubos

Cheiro verde picado a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Primeiro, em uma tigela grande, adicione a carne, os alhos, a cebola, o ovo, o cheiro verde e os temperos. Em seguida, misture bem com as mãos até dar liga. Depois disso, separe a mistura nos tamanhos desejados para os bolinhos, achate-as com as mãos, adicione o queijo no meio e feche em formato de bola.

Enquanto isso, esquente o óleo em fogo médio em uma panela. Assim, quando estiver quente, adicione os bolinhos de carne e frite até dourar. Por fim, escorra os bolinhos em papel toalha e sirva!

Dica: Caso você queira uma receita mais saudável, uma ótima opção é fritar os bolinhos em uma fritadeira elétrica que não precisa de óleo. Além disso, vale também assá-los no forno. 

Receita de Bolinho de Carne Moída para fazer em casa: crocante por fora e cremoso por dentro

Acrescente molho de tomate em seus bolinhos e surpreenda-se. (Foto: Reprodução)

Veja também:

Siga o Portal 6 no Instagram: @portal6noticias e fique por dentro das novidades!

Você tem WhatsApp ou Telegram? É só entrar em um dos grupos do Portal 6 para receber, em primeira mão, nossas principais notícias e reportagens. Basta clicar aqui e escolher.

PublicidadePublicidade

+ Notícias


Notice: Undefined variable: currentID in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 189

Notice: Undefined variable: category_ids in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 190

Deprecated: A função WP_Query foi chamada com um argumento que está obsoleto desde a versão 3.1.0! caller_get_posts está depreciado. Utilize ignore_sticky_posts no lugar. in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-includes/functions.php on line 5737


Notice: Undefined variable: currentID in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 235

Notice: Undefined variable: category_ids in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 236

Deprecated: A função WP_Query foi chamada com um argumento que está obsoleto desde a versão 3.1.0! caller_get_posts está depreciado. Utilize ignore_sticky_posts no lugar. in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-includes/functions.php on line 5737


Notice: Undefined variable: currentID in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 286

Notice: Undefined variable: category_ids in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 287

Deprecated: A função WP_Query foi chamada com um argumento que está obsoleto desde a versão 3.1.0! caller_get_posts está depreciado. Utilize ignore_sticky_posts no lugar. in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-includes/functions.php on line 5737


Notice: Undefined variable: currentID in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 332

Notice: Undefined variable: category_ids in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 333

Deprecated: A função WP_Query foi chamada com um argumento que está obsoleto desde a versão 3.1.0! caller_get_posts está depreciado. Utilize ignore_sticky_posts no lugar. in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-includes/functions.php on line 5737


Notice: Undefined variable: currentID in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 383

Notice: Undefined variable: category_ids in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 384

Deprecated: A função WP_Query foi chamada com um argumento que está obsoleto desde a versão 3.1.0! caller_get_posts está depreciado. Utilize ignore_sticky_posts no lugar. in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-includes/functions.php on line 5737


Notice: Undefined variable: currentID in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 429

Notice: Undefined variable: category_ids in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-content/themes/portal6/contents/content-single.php on line 430

Deprecated: A função WP_Query foi chamada com um argumento que está obsoleto desde a versão 3.1.0! caller_get_posts está depreciado. Utilize ignore_sticky_posts no lugar. in /data/sandbox.portal6.com.br/wp-includes/functions.php on line 5737