Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa e prática, você está no lugar certo! Basicamente, hoje vamos te ensinar que com poucos ingredientes conseguimos preparar uma rápida Receita de Mousse de Leite Ninho Trufado. Veja e aprenda! 

Receita de Mousse de Leite Ninho Trufado:

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

2 e ½ caixinhas de creme de leite

1 xícara de chá de leite ninho

½ pacote de gelatina incolor sem sabor

100g de chocolate meio amargo nobre

Modo de preparo:

Primeiramente, no liquidificador, bata o leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, o leite ninho e a gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem, por 3 minutos. Em seguida, despeje a mistura em uma travessa ou em tacinhas e leve à geladeira até ficar consistente.

Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas (nesse caso, parando a cada 30 segundos para mexer e evitar que o chocolate queime). Após isso, acrescente ½  caixinha de creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter um ganache liso e brilhante. Agora, coloque o ganache sobre o mousse de leite ninho já firme, decore a gosto e volte à geladeira até a hora de servir. Pronto, lembre de servir gelado!

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