Se você achava que era impossível fazer um brigadeiro sem o item que é sua base, no caso o leite condensado, saiba que você estava esse tempo todo enganado. Mudar essa receita tão tradicional em nosso país é mais fácil do que se imagina. Inclusive, é uma ótima saída para quem não quer comer esse alimento, por algum motivo. Acompanhe: Receita de Brigadeiro sem Leite Condensado!

Antes de irmos para o passo a passo, saiba que o brigadeiro proporciona uma grande sensação de bem-estar. Seu consumo moderado melhora o fluxo arterial, contribui para a saúde cerebral, reduzindo danos de acidente vascular cerebral. E, claro, reduz o estresse e alivia dores.

Receita de Brigadeiro sem Leite Condensado para fazer em casa quando a fome bater:

Você vai precisar de:

1 copo de leite
4 colheres de achocolatado em pó
2 colheres de margarina
3 colheres de açúcar

Modo de preparo:

Primeiro, em uma panela, adicione o achocolatado, o açúcar e a manteiga, misture rapidamente e acrescente o leite. Agora, mexa com uma colher de pau em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, até obter uma consistência cremosa.

Por fim, desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos. Depois, modele a massa em bolinhas e passe no chocolate granulado ou sirva em taças.

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