6 coisas que dá para fazer com o feijão e nem todo mundo sabia

Gastando pouco, você vai aprender que dá para sair do clássico feijãozinho de caldo

Anna Júlia Steckelberg Anna Júlia Steckelberg -
6 coisas que dá para fazer com o feijão e nem todo mundo sabia
(Foto: Reprodução)

Sem sombra de dúvidas o feijão é figurinha marcante (e repetida) na casa da grande maioria dos brasileiros. Afinal, um bom arroz soltinho pede um feijãozinho delicioso!

Mas além desse saboroso clássico, esses grãos escuros são muito nutritivos, contendo vitaminas, sais minerais e até fibras que, juntos, são essenciais para nossa saúde.

Agora, que tal sair do tradicional feijão de caldo e partir para umas versões inovadores?

6 coisas que dá para fazer com o feijão e nem todo mundo sabia:

1. Hambúrguer

Acredite se quiser, mas fica delicioso!

O vídeo a seguir vai te ensinar em um passo a passo bem prático como fazer um saudável e suculento hambúrguer feito a partir de feijão. Inclusive, é uma excelente receita vegana.

2. Brownie

Por essa você não esperava, não é mesmo?

E por mais esquisita que seja, essa receita fica deliciosa é uma versão excêntrica do clássico bolinho. Assista e aprenda:

3. Homus

O homus é uma pasta feita com grão-de-bico, mas aqui está uma outra versão tendo como base o feijão branco.

E acredite: fica uma delícia!

4. Bolinho

Quer uma versão mais nutritiva e diferente para uma aperitivo?

Aqui está o bolinho de feijão que pode servir de lanche ou de acompanhamento para aquela cervejinha. Aprenda!

5. Pastéis

Já imaginou um pastel recheado de famosos grãozinhos escuros?

Pois bem, esse vídeo vai te provar que isso é possível, assista e aprenda!

6. Pasta azuki

Por fim, trouxemos aquele bolinho japonês doce que pode ser recheado com uma pasta de feijão e fica delicioso!

A combinação do grão com açúcar pode parecer estranha, mas vale a pena experimentar. Veja!

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