Quem é que não sente aquela vontade terrível de comer um doce, principalmente depois do almoço? Bom e para quem está de dieta, quando bate essa sede por uma açúcar vale correr para uma deliciosa Receita de Brigadeiro Proteico, que além de nutritivo e gostoso, não sai da sua rotina saudável!

Receita de Brigadeiro Proteico para matar a vontade de comer doce:

Você vai precisar de:

1 e 1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite em pó
5 colheres (sopa) de whey protein sabor chocolate ou outro (50 g)
1 colher (sopa) de óleo de coco ou manteiga
Adoçante
2 colheres (sopa) de cacau em pó opcional
Granulado de chocolate ou castanhas trituradas para envolver

Modo de Preparo:

Primeiro, dentro de um liquidificador coloque a água, o leite em pó, o whey, o cacau em pó e o adoçante (líquido em pó). Agora, bata até ficar bem homogêneo. Se você preferir pode fazer em um bowl mesmo com uma colher ou um fuê.

Feito isso, transfira a mistura para uma panela, adicione o óleo de coco e misture.

Depois, leve ao fogo médio e mexa até o brigadeiro começar a engrossar e desgrudar da panela, chegando no famoso “ponto de bringadeiro”.

Desligue o fogo, transfira para um prato e deixe esfriar. Se desejar enrolar, leve para a geladeira e espere firmar.

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