Truque simples evita que a comida grude na frigideira
Método é pouco conhecido e muito provavelmente vai surpreender os amantes das cozinhas
Todas as pessoas que costumam cozinhar já vivenciaram um momento de raiva ao presenciar o alimento grudando no fundo da frigideira.
A dificuldade escontrada após concluir a receita, quando é necessário limpar as manchas no metal é o que mais incomoda a maioria dos cozinheiros.
Mas o que quase ninguém sabe é que existem alguns truques excelentes para evitar este tipo de situação, exigindo pouquíssimo esforço e gastos menores ainda.
Seja selando uma carne, fritando um ovo ou refogando algum vegetal, essa dica infalível vai te ajudar a não sofrer mais com aquele restinho de comida preso no panela, que o faz esfregar por vários minutos na hora da limpeza.
Confira a técnica que o Portal 6 separou para você evitar que os alimentos grudem na frigideira:
Para abandonar o prejuízo das comidas grudadas, basta você adicionar um fio de óleo, azeite ou margarina – como preferir – e algumas pitadinhas de farinha de trigo. E acredite, é ainda mais fácil do que parece!
Após colocar os farelos brancos, adicione o ingrediente que desejar, por exemplo, um ovo, e perceba a diferença. O alimento passa a deslizar, como em uma frigideira antiaderente.
Isso facilitará bastante o processo da limpeza após a conclusão da receita desejada.
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