O famoso bolo estadunidense ganhou o coração não só dos brasileiros, como também de pessoas de todo o planeta. Foi pensando nisso que hoje vamos te apresentar uma receita de brownie com um toque de whisky que fica delicioso!

Aprenda a fazer um delicioso brownie com um toque de whisky: é muito fácil:

Você vai precisar:

200g chocolate meio-amargo
100g de manteiga
1 xícara de chá de farinha
1/2 xícara de chá de açúcar
2 ovos
Nozes
90 ml de whisky

Modo de preparo:

Primeiro, derreta o chocolate com a manteiga em uma panela, enquanto isso, pré-aqueça o forno.

É importante derreter antes, porque quando for juntar, a temperatura da mistura vai cozinhar os ovos e os brownies vão ficar com uma textura esquisita. Sendo assim, é importante o chocolate estar frio para a receita.

Feito isso, agora, à mão, bata os ovos, o açúcar e a farinha até ficar esbranquiçado.

Agora, adicione o whisky e acrescente o chocolate derretido, por fim, adicione as nozes. Assim, misture mais até ficar homogêneo e coloque no forno.

O tempo dependerá do equipamento. Mas, em média, 15 minutos no fogo alto e 40 no fogo baixo são o ponto perfeito. Os brownies têm que ficar bem molhados, quase crus, dentro.

(Foto: Reprodução)

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