É muito comum descartamos a casca de alho por achar que ela não possui nenhuma finalidade para nós na cozinha, afinal, usamos o condimento para realçar o sabor das comidas e trazer mais aroma, por isso, sua casca não se faz necessária.

Aparentemente é isso que mais faz sentido, não é mesmo?

Pois bem, esse é um tremendo erro!

A casca de alho pode te ajudar muito na cozinha para temperar sua comida também e, além disso, ela possui propriedades medicinais.

Isso quer dizer que você pode usar essa parte do vegetal para dar mais sabor a sopas, por exemplo, e usar como tempero, intensificando o sabor da comida.

E não para por aí, segundo alguns estudos, essa casca possui alguns compostos anti-inflamatórios e antioxidantes.

Ou seja, ela previne doenças e inflamações e, ademais, também cuida do nosso coração.

Casca de alho tem utilidades incríveis que poucos conhecem; veja a lista:

Vamos listar o que pode lhe ser útil adicionando essa parte do alho na sua rotina!

A primeira coisa é que você pode usar na cozinha.

Assim como o alho em si, sua casca pode ser colocada em sopas para dar mais sabor e cor. Vale lembrar que ela deve ser retirada antes de servir.

Seguindo disso, você pode fazer chás medicinais com essa espécie de folha.

Para isso, basta ferver água e adicionar as cascas de alho secas. Deixe descansar por alguns minutos antes de tomar.

Sua casca de alho também pode ser triturada e adicionada a outros temperos, como o chimichurri, para ser um aditivo a mais.

Além disso, você pode usar esse pó diretamente no arroz, carne e assim por diante.

Por fim, outra forma de usar essa casca aliada a sua saúde, é o seu consumo direto, como suplemento.

Aliás, essa é uma forma perfeita de aproveitar ao máximo suas propriedades bioativas.

Sendo assim, vale adicionar o pó em misturas com água, por exemplo, é consumir para dar um gás na sua imunidade.

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