Goiânia vai sediar evento totalmente dedicado a cafés especiais; veja como participar

Além de experimentar a bebida, participantes poderão conferir palestras, cursos, oficinas, exposição e apresentações musicais

Gabriella Pinheiro Gabriella Pinheiro -
Entenda por que cada vez mais pessoas estão colocando sal dentro da xícara de café
Imagem mostra café sendo servido em uma xícara. (Foto: Reprodução)

Os amantes de café que vivem em Goiás terão a chance de curtir um evento dedicado à bebida e, de quebra, experimentar diferentes preparos do líquido.

Em homenagem ao Dia Mundial do Café, que é celebrado no mês de abril, acontecerá em Goiânia a 3ª edição do Café Fest – considerado um dos maiores festivais de cafés especiais do Centro-Oeste.

O evento terá duas etapas que serão realizadas entre os dias 06 e 16 de abril. Os ingressos já estão disponíveis e podem ser adquiridos pelo site Sympla, com valores que variam de R$ 25 até R$ 45.

Na primeira fase, que começa no dia 06, será feita a “Rota Café em Café” em que 16 cafeterias participantes criarão pratos ou bebidas utilizando o café como ingrediente nos próprios estabelecimentos.

Durante essa fase, os clientes que pedirem o prato do festival irão avaliar o item por meio de um formulário. O comércio melhor avaliado receberá uma menção honrosa. Já a cafeteria que mais vender o prato inscrito e o criador da ‘obra’ receberão um prêmio.

A segunda etapa começa no dia 14, e seguirá até o dia 16, no Shopping Cerrado, e terá entrada via passaporte All Day. Nessa fase, os participantes poderão conferir palestras, cursos, oficinas, exposição, degustação de cafés e apresentações musicais. A programação acontecerá em diferentes horários.

Os comércio confirmados para o festival são Estação 14; Estação 14 Escola de Barista; Café Carino; Luiz Café Conceito; Café Garoa; Ailha Café e Aconchego; Bendita Madre Gastronomia; Ópera Café Bistrô; Casa Baru; Subverso Coffee; Rensga Café; Popcorn Gourmet Café e Bistro Coffee; Not Black Coffee; Elegia Café; O Pão de Mel da Jú e Caffè Sospeso.

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